Eingeladen hatten die Kunden ganz schlicht zum Family Dinner - als die Gäste eintrafen, fanden Sie sich in einer Kulisse wieder, die eher an eine Filmpremiere oder die Berlinale Festival-Gala erinnerte:

Mehr als 150 Meter roter Teppich draußen und im Eingang, das Atrium festlich illuminiert von 24 Moving Lights, überall Kameras und Filmrequisiten,              die Bühne Oscar-reif.

Der Zeitplan allerdings hatte es in sich: Innerhalb von einer Stunde und 12 Minuten musste das 3 Gang Menü serviert werden.

Für diese logistische Herausforderung baute unser Team den Küchen-Pass vollkommen um und auch die Vegetarier wurden selbstverständlich berücksichtigt und hatten ihre entsprechenden Speisen.

Hoch erfreut war Projektleiterin Martina Göttler vom Feedback der Kunden:

"Thanks for all your help and support, which meant a lot to us and is highly appreciated.

It was beyond any words I could say, no other than thank you.  I could not find any better expressions to show my gratefulness.

Very happy to know you and it was my great pleasure to work / have fun with you over the last days. "

Fotos: AXICA / Thomas Rafalzyk